ひつまぶしならぬ「釜まぶし」がいただけるうなぎ屋 – 三福(さんぷく) [金山]

どうも！うなぎエバンジェリストのうなしゅんです！

今回は、名古屋市熱田区金山にある「三福（さんぷく）」さんにお邪魔してきました。数年前にこの近辺をよくうろうろしていたのですが、その時に「味のある外観をしたうなぎ屋さんがあるなぁ～」と思って前を通りかかっていたのを思い出して、訪れてみたくなった次第です！

調べてみると、創業は1950年のようなので70年近く続いているということになりますね。

通りで味があるわけだ！

三福の特徴

三福さんの特徴

• 珍しく「釜まぶし」を提供している
• 外観だけでなく、中のレトロ感が良い

釜まぶしってたまーに提供しているお店を見るんですけど、数としてはかなり少ないんですよ。

「珍しいのはいいけど、何が違うの？」って思いますよね？基本的には「ひつまぶし」と同じなんですが、「釜を使用している分、食べ終わるまで温かい」といったメリットがあります。

最後まで温かいうなぎをいただけるのは嬉しいですよね♪

それと、これは好き好きだと思うんですけど、三福さんは外観も内装もとてもレトロなお店です。僕は味があっていいと思うし、落ち着くんですよね～

このご時世、こういったお店がどんどん減っていくのは避けられないと思うので、頑張ってほしいなぁって思いますよホント。

三福への行き方、外観、周辺の状況

三福さんはなんと金山駅南口から徒歩1分！

金山駅は「JR、名鉄、地下鉄」と、三線が利用できるのでとても便利ですね！電車で訪れる際の立地は最高だと思います！

また、車で行く場合も近くにコインパーキングが沢山あるので安心ですよ。金山自体は行き易い場所にありますしね！

ここからさらに足を伸ばして、熱田神宮周辺にあるうなぎ屋さんに行く人も多いと思うんですけど、そこまで行かなくても十分に楽しめるのが三福さんです！！

まぁ、とは言え熱田神宮周辺には蓬莱軒さんをはじめ名の通ったうなぎ屋さんが多いので、また紹介させていただきますね。

三福の内装、雰囲気

三福さんの店内はお世辞にも広いと言えませんが、座敷には大きな火鉢が置いてありレトロで落ち着く雰囲気になっています。

座敷にはテーブルが2つ。カウンターは7席程度ですかね。

すぐにいっぱいになってしまうので、待ちたくない場合は開店してすぐの時間に行くことをオススメします。

また、大人数で行くのはオススメできないですね。1人か2人で行くのが間違いないですよ！

三福のメニュー

こちらが三福さんのうなぎのメニューです。

他にもお造りをはじめ、和食の一品料理がいくつか用意されていましたよ。お酒を飲みに行く目的でもお邪魔できそうですね！

お店のオススメメニュー

これはやはり「釜まぶし」ですね！

周りの方も釜まぶしをいただいている方が多かった印象です！お店の名物として食べにくる人が多いんでしょうね～

僕も例に漏れずに釜まぶしをいただいたのですが、反対に隣の方が食べていたうな重が気になりましたよ（笑）よくばりでスミマセ～ン！

うなぎのレビュー

さぁお待たせしました！

これが釜まぶしですよー！と言っても釜に入っているだけで他はまんまひつまぶし。

アップで見ると、釜が反射してうなぎが輝いて見えますね！！

この釜まぶし、うなぎの下に刻み海苔が入っています。ひつまぶしで上にかけるためについてくることはありますが、中に入っているのは初めて見ましたね～

まぁひつまぶしについているいくらいなので、普通に合います（笑）

温かい釜に入れられたうなぎはパリパリと焼き上げられていてほんのり温かく、濃いめの味付けでまぶしとしていただくにはちょうどいい塩梅です。

反して肝吸いはやさしい味付けになっているので、うなぎの味をよく引き立てていますね！

そして、シメのお茶漬けは出汁ではなく「お茶」！

僕は使いませんでしたが「お好みで加えて下さい」と、抹茶塩を渡されます。僕は出汁のお茶漬けの方が好みですが、たまにはお茶でいただくのも懐かしい感じがして良いですね～

美味しくて勢いよくかきこんでしまいましたよ（笑）

狭い店内だが、温かいうなぎがいただける三福

こちらは是非一度召し上がっていただきたい逸品です。

繰り返しになりますが、少人数で訪れるのがオススメですよ！

味のある店内でいただくうなぎを存分にお楽しみいただければと思います。

店舗詳細

※記載の内容は2018/3月現在の情報です