7つの拘りをアピールする伝統のうなぎ屋 – まるや本店天白本店 [植田]

どうも！うなぎエバンジェリストのうなしゅんです！！

今回は名古屋市天白区にある「まるや本店天白本店」さんにお邪魔してきました。他の店舗にはお邪魔したことがあったのですが、本店には行ったことがなかったので近くを通った際に飛び込んだ次第です（笑）

名古屋駅にあるお店はいつも行列ですが、本店は如何に・・・

まるや本店の特徴

まるやさんは、HPを見るとうなぎへの拘りが伝わってきます。

「まるや本店：コンセプト」より引用

このように160年継ぎ足されているタレや、うなぎが育った環境、水まで気を遣われているようですね。

お店のウリをしっかりとHPに記載できるようなお店だからこそ、多くのお客さんに来てもらい、多店舗展開することができたのだと思います。

そして天白の本店をはじめ、名古屋駅に2店舗、大曽根や日進、さらには中部国際空港にもお店があり、様々な場所でまるやさんの味を楽しむことができます。

まるやさんの味が好きな人にとっては嬉しいですね。同じ味でもお店それぞれの良さがあって、それを見つけるのが楽しみです！

まるや本店さんは地下鉄鶴舞線の塩釜口駅と植田駅のちょうど真ん中辺りにあります。それぞれ徒歩10分もかからないくらいですかね。

また、車で行く際も下の画像のように店舗の周辺に33台分の駐車場があるので安心ですよ！

第2駐車場が広くて停めやすいのでオススメです！

そしてこのように連絡通路を通るとお店の正面に出られます。

お店の横には待つ人のためのスペースと喫煙所がありますよ！

それと、写真を撮ってなくて申し訳ないのですが、お店の中にも待ち合いスペースがあります！TVが置いてあって、座って待ち時間をつぶせるのでありがたいですね。

席はテーブルと掘りごたつで、半個室のように仕切られています。

予約もできて個室もあるのので、家族でゆっくり食事をしたい際や接待で利用することもできますね。和の落ち着いた雰囲気で食事ができるお店です。

まるやさんは実際に家族で食事されているお客さんが多い印象ですね。入りやすい雰囲気があるのでしょうか！

まるや本店さんのメニューを撮っていなかったので、最近行った別の店舗のメニューを載せておきます。

どうやら4月末からの値上げに伴ってメニューも少し変わったようで、「うな丼セレクト」なるものができていました。

まるやさんのオススメはひつまぶし！

焼き方や味付けを考えても、僕はひつまぶしが合っていると思います。

オススメがひつまぶしって言っておきながらうな丼を食べていて申し訳ないんですが、この時は何故かうな丼の気分だったんです（笑）

うな重があれば基本的にはうな重をいただくんですけどね！お重が好きなんですよ～

アップにするとこんな感じ。うなぎのパリッとした焼き具合が伝わってきますね！

この時はうな丼セレクトではなく、普通の「上うな丼」といったメニューでした。うなぎが一匹使われていて中詰めになっていましたが、今はうな丼セレクトに代わっていて中詰めではなくなっていましたね。

値上げはされましたが、どこのお店も値上げしているのは同じ。

まるやさんのひつまぶしはそれでもコスパが良い方かと思うので、パリッとした食感と160年継ぎ足しているこだわりのタレを是非味わっていただきたいですね！

そうそう、食後には緑茶を出して下さるのですが、この緑茶も拘っているようです！うなぎに合うようにブレンドしているようなので、そのようなことを考えながら飲むとまた味が違って感じるかもしれないですね。

「うなぎ、水、たれ、醤油、米、漬物、茶」と、7つの拘りをアピールしているまるやさん。

そういった部分を知った上でいただくうなぎはまた違った楽しみ方ができますよね。

拘りもそうですが、個人的には店内も落ち着いていて利用しやすいと思います。家族を連れてちょっとしたご褒美にお出かけされてみてはいかがでしょうか？

名古屋駅にも2店舗あるので、近くに訪れた際は是非行ってみて下さいね！