上品な空間でいただく高級感のあるうなぎ – 炭焼うなぎ喜多川 [四日市]

どうも！うなぎエバンジェリストのうなしゅんです！

今回訪れたのは三重県四日市市にある「喜多川（きたがわ）」さん！おか冨士さんが修行されたお店の一つと伺って以来、気になっていたお店です！三重県では人気のお店なんですよ。

おか冨士さんの原点を探りにお邪魔してみました！

喜多川の特徴

喜多川さんの特徴は、お店の佇まいと店内の高級感にあります！

和の落ち着いた雰囲気で高級感があるので、落ち着いて食事をすることができますよ。また、食器も清潔に保たれていて好印象でした！

個室もあるので、お祝い事などに利用していただきやすいと思いますよ！！

喜多川さんは「JR四日市駅」から徒歩10分程度。近鉄からだと歩いて行く距離ではないので、タクシーを使うのが賢明ですね。

ただ、電車だと移動が不便なので車で伺うのが間違いないですよ！

このようにお店の前と隣に駐車場が26台分あるので安心ですね。

また、お店の外にはこのように待合スペースがあります。

中にも少々座るスペースがあるので、立って待たなくていいのはありがたいですね。

喜多川さんの入り口を入るとこのような感じ。

和ですね！こういった雰囲気は個人的に大好き。

通路もこのように間接照明を遣って、落ち着いた雰囲気を出していて素敵です！

このようなテーブル席に通していただいて食事をいただきました！

ゆっくりと食事ができる空間で良かったですよ～

周りには家族で来られているかたが多かったように思います。僕はあらかた一人で食べにいくのですが、どうしても浮いていますよね（笑）

若い人には牛丼感覚でうなぎを食べていただきたいものです！

こちらが喜多川さんの主なメニュー！

このように一品料理もいただくことができます！

ひつまぶしの食べ方なんかも説明されていて親切でしたよ！

喜多川さんでは肝入りの丼どひつまぶしがあるので、このメニューがオススメですよ！

焼き方的には丼の方がうなぎも美味しくいただけると思います！

僕が今回いただいたのは「うな重」！！

注文から5分ほどで出てきたので驚きましたが、しっかりと弾力がありました。身は小ぶりですね～

そして醤油感の強いタレがご飯によく合います。それを山椒のピリッとした感じでひきたててくれて最高ですよ！

うまくまとまった味といった印象ですかね！

お店の雰囲気が良いので、味にも補正がかかっている気がします。

喜多川さんはうなぎの味も間違いないのですが、上品な店内でいただくこその物があると思います。

僕がよく口にするセリフですが、「うなぎと言う安くはないものをいただく際には、食事をする空間にも拘りたい。」これに尽きますね。

同じものをいただくにしても、その空間次第で味も印象も全然違うのもになると思います。

そういった意味では、内装や食器に気を使っているお店は好印象ですね。お客さんを大切にするその辺りの気持ちこそが人気になる所以だと思います。

素敵な空間を提供する喜多川さん。是非訪れてみて下さいね！！

※記載の内容は2018年6月現在の情報です